Experto Panadero 2023

¿Cuál es el significado de la palabra Merchandising?

¿Cuál es el significado de la palabra Merchandising?
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Este concepto empezó a consolidarse hacia 1.916, cuando el más famoso proponente de este concepto el Sr. Clarence Saunders, fundó su almacén “Piggly and Wiggly”, pero fue hacia 1.936 que se logra la difusión de esta práctica con la creación de  grandes supermercados y tiendas.

Adaptado por Nataly González – Comunicación Digital Levapan

¿Cuál es el significado de la palabra Merchandising? Merchandaising es una palabra  en inglés que traduce: mercadear o mercadeando. Existen 3 conceptos que lo definen:

(Haz clic en cada ítem para ver más información)

Lo define en términos de las organizaciones y los métodos involucrados. Organizaciones como proveedores, distribuidores, supermercados y todo tipo de tienda comercial. Y en cuanto a métodos se refiere al autoservicio, empacado, marcas, publicidad entre otros.

Las actividades que lo hacen posible como las compras, la fijación de precios y la presentación de productos al consumidor.

Se concentra en la creación de conocimiento y satisfacción de las necesidades y gustos del consumidor.

Entonces merchandising es la estrategia que maximiza la satisfacción del consumidor y la rentabilidad del negocio a través de tareas de compras, fijación de precios, presentación, exhibición y promoción de alimentos y servicios relacionados.

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