Viajar, una fuente de inspiración empresarial
Por: Francisco Migoya | Head chef Modernist Cuisine Viajar es uno de los placeres más grandes para el ser humano. Conocer diferentes culturas, vivir en carne propia lugares, ambientes e interactuar con personas de otras ciudades o países enriquece no solo el alma sino la experiencia de cada quien. En nuestro caso, viajar representa abrir […]
Chavela: el postre multisabor del Llano
Encontrar un postre multisabor no es fácil. Pero la Pastelería Real Danesa, ubicada en Villavicencio, lo logró. Y, además, lo convirtió en su sello. Se trata de una creación que combina los sabores de una capa de postre de maracuyá, torta de Milkiway, torta tres leches y crema inglesa, y el cual resultó ser un […]
La torta que popularizó la expresión “la cereza del pastel”
¿Sabe usted cuál es la torta que popularizó la expresión “la cereza del pastel”? Y es que más allá de emplear la frase a la hora de destacar como grandioso algo que ya era bueno, hay algo curioso y es que esta afirmación la encontramos en varios idiomas de la misma manera. Es decir que, […]
