Experto Panadero 2023

Torta envinada

Torta envinada

Ingredientes Base torta envinada % Gramos Premezcla completa para Savarin y torta caseraⓇ 100 800 Harina de trigo 10 80 Mantequilla 10 80 Aceite Frytol Líquido ® 30 240 Huevos 40 320 Uvas pasas 10 80 Esencia de Naranja Levapan® 0,5 4 Esencia Sabor a Ponqué Levapan® 0,5 4 Esencia Sabor a Canela Levapan ® […]