Crème brûlée
Ingredientes Crème brûlée Gramos % Crema de leche Gloria ® 200 100 Leche lÍquida 100 50 Mezcla lÍquida para jarabe 3 leches Levapan ® 200 100 Yema de huevos (4 und) 120 60 Fécula de Maíz Universal ® 50 25 Pulpa de gulupa 100 50 Decoración Gramos % Azúcar corriente C/N Modo de preparación (Haz […]
