¡El Calado, queda bien con todo!
Revista Pan Caliente se fue a Samacá, a buscar una de las razones por las que visitar este hermoso pueblo es todo un placer, no solo por sus paisajes sino por sus deliciosas recetas panaderas, dentro de las que se destaca, el Calado. Para hablar de esta tradicional receta entrevistamos a Juan Camilo administrador de […]
Chocolatería de autor
Trabajar en chocolatería genera oportunidades infinitas porque es un producto muy noble, permite que se trabaje de diversas formas y además es uno de los ingredientes más apetecidos alrededor del mundo. ¿A quién no le gusta el chocolate? En Colombia, la chocolatería de autor es un oficio que está creciendo considerablemente. Todos los días nacen […]
